ニワトリたちを発酵した床の上で育てます
そのためには微生物の力を利用する必要があるので
近くの山に落ち葉を集めに行ったり、
森林組合から材木を加工した後に廃棄する木の皮などを
もらいにいったりしています
(ニワトリにとっては無菌状態よりも自然に近い
様々な微生物の中で育つほうが
健康で強靭な体をつくる事ができます)
市の広報紙でダムに流れ着く流木を
市民に無料で分けてもらえるということを知り
早速頂きに行って来ました

貯木場には流木とそれをチップにしたものが山積みにされていて、
私たちにとっては宝の山!
流木チップを持ち帰り、鶏舎に撒きます

流木の量と存在感にはリチャード・ロングもびっくりって感じでした